まるおかいちぞう 大学生の日常

カテゴリ: 料理

この前チキンラーメンを食べてる時に牛乳を飲んだら美味しかった。
これはやるしかねーなと思い実践。
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牛乳を電子レンジでチンしてあっためる。
(突沸するかもしれないから鍋でやった方が良いかも)
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レンジの熱だと全然ガチガチのまま
やっぱり鍋でやった方がよし

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見た目くそ悪、味はチーズが入ってるみたいでかなり良かった。
試してみそ
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ささみチャーシューを作りました
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肉々しくてウマウマ

作り方は
ジップロックに解凍したささみ(4本)と
醤油(大さじ2くらい)、砂糖(大さじ1.5くらい)、生姜(チューブ2cmくらい)を入れて
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こんな感じ
全体的に浸かるように空気を抜いて揉んで
沸騰したお湯に火を止めて入れるだけ
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出来上がりはお湯が常温になったら

めちゃくちゃ美味い
参考にした動画がこちら
やってみそ


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